2015年11月2日月曜日

農業ボラバイトのご案内(11月21日・22日・安芸高田市川根)

場所:安芸高田市高宮町 川根柚子協同組合さん

日程:①平成27年11月21日(土) 10時~16時(予定)
   ②平成27年11月22日(日) 10時~16時(予定)

作業内容:無農薬ゆずの収穫 ※雨天時は他の作業となります。

準備物:汚れても良い靴(古いスニーカーなど)、汚れても良い服装(長袖、長ズボン)、タオル、
     帽子、お茶、軍手(ご自分のものがあればお持ちください。「いきいき」でも用意します。)
      ※適宜着替えをご用意ください。
      ※昼食は食べながら意見交換を行います。
      ※日焼けしやすいので各自予防対策してください。

募集人数:各10人程度

費用:お食事は生産者で用意してくださいます。
    配車していただいた方には1台につき3,000円を上限に配車代をお支払いします。
    (できるだけ乗り合わせにご協力ください。)
    今年度初参加の方は保険代300円/人をいただきます。

スケジュール:参加者確定後、配車(乗り合わせ)や集合場所などを別途調整し、お知らせします。
   8:00 広島駅など 出発
   9:40 現地到着
  10:00 作業開始(適宜休憩)
  12:00 昼食(意見交換)
  13:00 作業再開
  16:00 作業終了
  18:00 広島駅など 到着

参加希望の連絡:平成27年11月9日(月)締切
            参加希望の方は、参加ご希望の方は下記までご連絡ください。
           (人数を調整する場合がございます)
      電話 082-874-8947 (たんぽぽ会 瀬川)
      メール ikiikinogyo@googlegroups.com

(生産者のPRコメント)
 川根柚子は、江の川の霧と地元の農家でやさしく護ってきた樹齢150年の柚子の樹を
 親木として農薬を使わないで栽培しています。皮に含まれる苦み成分『ナリンギン』が
 通常の約3分の2程度なので、苦みが少ないまろやかな酸味と芳醇な香りが引き立ちます。
 そのためお菓子やお総菜などの具材の一つとして美味しく「皮を食す」ことができます。
 その柚子で作った『柚子ヴぁターケーキ』は、今年3月、FOODEX美食女子グランプリで
 金賞を受賞しています。

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